Descripció

A la fi del S XIX i principis del SXX a la comarca de l’Horta Nord i els seus voltants hi havia dos explotacions agrícoles majoritàries. La primera que encara roman huí en el nostre paisatge era la taronja. L’altra, el raïm.

La Destil·leria adquiria la major part d’esta producció de raïm per elaborar moscatell. D’aquells primers anys encara guardem bótes al nostre celler de les que produïm actualment la nostra Mistela Plà amb un sabor i un cos molt especials.

Una Mistela amb esta personalitat pròpia que només li pot conferir haver sigut elaborada amb raïm de la comarca i envellida en bótes de roure exposades al clima de l’Horta de València.