Descripció

Especialment pensades per a regalar en una data especial. Les botelletes de Licor de Temperante  de 100 ml s’omplin a mà una per una, es lacren, s’etiqueten i es preparen per a oferir en bodes, batejos, comunions o qualsevol altre tipus de celebracions. A més les botelletes per a regal es poden personalitzar de diferents formes; etiquetes pròpies per a cada esdeveniment o un llibret amb nom i data que s’enllaça com a detall junt amb el lacrat.

És un carajillo preparat llest per a prendre en dos modalitats. Fred de la nevera com un colpet o cremat a la forma del carajillo  tradicional. El Temperante , rep el nom de l’efecte que produïx en el cos de què se’l pren,tempera. És un producte exclusiu amb una fórmula única que només s’elabora en Destil·leries Plà.

Es pot dir que l’amistat va ser el seu origen. El fundador , Pepe Plà , va crear este beuratge per a convidar als seus amics. En origen portava café i rom i el tio Pepe mai ho va arribar a comercialitzar. El seu ús quedava restringit a l’esfera privada, a aquells esmorzars que els amics del tio Pepe celebraven en les instal·lacions de la Destil·leria tant en les actuals com en les que hi havia en les vinyes propietat dels Plà i que ja han desaparegut.

José Mateu Plà, representant de la 3a Generació va ser qui va rescatar la fórmula i la va millorar afegint-li llima i sucre per a poder comercialitzar-lo.