Destilerías Plà

Es una de las pocas empresas valencianas que puede afirmar con orgullo que ha sobrepasado el centenario trabajando con los mismos métodos e ilusión que el primer día y ante todo con muy buena salud para afrontar otros 100 años más.

Hoy las puertas de la destilería en la antigua carretera de Barcelona a la altura de Puçol se abren como el primer día. Aquel año 1890 en que el tío Pepe Plà, un emprendedor del siglo XIX decidió iniciar una aventura que le llevó a elaborar lo que es a día de hoy uno de los mejores brandis de España, el Brandy Vell. Poco imaginaba el tío Pepe que su empresa sobreviviría a guerras, riadas, hambrunas e incontables crisis económicas, pero más de un siglo después su legado está más vivo que nunca.

La empresa actualmente es un calco de aquella que inició su andadura a finales del SXIX. Nada ha cambiado, todo está igual. El despacho, las barricas, el alambique, el laboratorio, el patio…, unas instalaciones que guardan pequeños tesoros centenarios que siguen utilizándose diariamente.